Chuletón de Angus

11.9523.99

De Angus disponemos de solomillo y michanas (tanto lomo alto con grasa infiltrada, como lomo bajo para los que la prefieren con menos grasa).
Originaría de Escocia de las áreas de Aberdeenshire y de Angus, la raza cárnica por excelencia, una infiltración perfecta, que presenta su carne, lo que le confiere un sabor espectacular.

 

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